Вес 1 рака: 20-30 грамм Размер 1 рака: 5-7 см Количество: 33-50 штук в 1 кг Вылов: река Волга, г. Саратов
Живые раки размера S — это мелкие раки так же известные как «семечки». Раки данного размера — молодые особи, обладающие сладким вкусом и очень нежным мясом. Чем меньше возраст рака, тем слаще их мясо.
