Производитель: Россия, Дальний Восток (п-ов Камчатка) Дата выработки: сезон 2020 г. Упаковка: пластиковый контейнер
Икра кижуча, несмотря на мелкие зерна, обладает высокой пищевой ценностью и широко используется в кулинарии. Средний размер икринки 4 мм. В самой середине можно заметить красную точку. В отличии от других представителей осетровых, кижуч не обладает горчинкой во вкусе.